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食品安全 药品安全--国际--人民网
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许菊云代表:严把食品安全三道关 让百姓吃得放心

吴再举:保障食品安全需要基层农技人员的监督
代表委员关注食品、药品和生产安全
  问题奶粉、伪劣药品、恶性矿难……接连发生的安全事故,是近一段时间百姓的心头之痛,也成为陆续抵京的全国人大代表和全国政协委员的关注焦点。 “该下狠招从根本上破解安全事故的症结所在!”代表委员们在接受记者采访时纷纷表示,遏制令人寝食难安的食品安全、药品安全和生产安全事故,不仅要完善法律法规,还需要进一步制定科学的监管防控体系,强化问责力度。 [详细]
山东省政协委员宋传杰:食品安全拷问科技道德 
   山东省政协委员宋传杰建议,应重新加强科研人员职业道德和专业操守建设。科研管理不仅要管好常规的立项、经费、成果鉴定验收,更要管好成果的应用,尤其是市场转化环节,防止不计后果的“一转了之、一卖了之”。对于具有两面性效果的技术,必须有行之有效的限制性和控制性管理措施,当事人必须作出法律性的职业承诺。此外可在项目立项和成果评价中增加“职业道德一票否决”环节。[详细]
许菊云:严把食品安全三道关 让百姓吃得放心
  食品安全事故的发生,在一定程度上对消费者造成恐慌,让民众对食品安全产生信任危机,这也成为了今年两会广泛关注的话题之一。那么,如何才能堵住食品安全生产漏洞呢?全国人大代表、湘菜大师许菊云建议严把源头、餐桌、意识三道关。[详细]
人大代表政协委员建议:严打药品非法宣传
   国家食品药品监督管理局2月24日邀请部分在京全国人大代表、政协委员举行座谈会。如何从根源上控制和减少药害事件的发生、如何杜绝药械及保健食品非法宣传以减少公众用药安全隐患等问题,成为代表和委员们最为关注的问题。[详细]
    

关注食品安全法

中国打响特殊战役——食品安全
网友:如何解决多部门监管的问题?
  网友 IP:121.9.244.★ 食品药品是特殊商品,需要用特殊的手段和监督管理体制才能保证安全,垂直管理体制应该坚持下去。
  以往“九龙治水”式的食品安全监管之所以病灶重重,是因为权责不明,究责不力。立法的模糊,造成了在食品安全监管执法中,相关部门有利才做,无利就让;结果是,一方面产生执法冲突,一方面又制造执法真空。
食品安全法:理顺监管理体制,建立问责制
  食品安全法规定,“国务院设立食品安全委员会”,对食品安全监管工作进行协调和指导,加强部门间的配合和消弭监管空隙。同时进一步明确了政府和各级监管部门的监管责任,加强地方政府的监管职责,建立了问责制,做到环环相扣、加强全程监管。强调相关部门之间要及时通报相关信息,强化举报与检验、风险评估、召回等制度之间的无缝对接。
网友:如何解决食品源头污染问题?
  蔬菜、水果、肉类出现的问题主要源于我国农业还以小作坊生产为主,农民安全意识差,不按标准规定的时间和剂量种植和养殖。在陈君石院士看来,我国食品安全问题最大的特点是食品源头污染突出。
监管至生产内部环节,从农田到餐桌不留空白
  食品的全程监管要进入到生产的内部环节中进行,而不仅仅是事前许可和事后抽检。涵盖初级农产品、食品生产和加工以及食品流通等各环节的监管机制得以建立,实现了从农田到餐桌的全程监管。
网友:如何判断食品安全,对谁安全?
  具体到食品安全上,某一个食品是否是安全的,一个食品吃多少、对谁是安全的?对谁有可能不安全?比如说我们感冒了,就去吃VC银翘片。药盒上会标明一天三次,一次三片,孕妇慎用,多少岁以下儿童要遵医嘱等内容。任何药都有副作用,在标注的要求下使用对99.9%的人都是安全的,副作用都是可以忍受的,不会造成严重的永久性损伤。
食品不得免检,强化食品安全风险监测和评估
   食品安全法特别规定,不得对食品实施免检。食品安全法中明确“国家建立食品安全风险监测制度”,相关部门要制定、实施国家食品安全风险监测计划。以风险评估的结果为依据,制定食品安全标准,企业必须按照食品安全标准进行生产经营,监管部门按照食品安全标准进行检验、许可、进出口管理等监管,发现不符合食品安全标准的食品,立即进行处置,如报告、评估、召回、查封、处罚等。
策划:食品安全法草案八处修改 让百姓吃得安全

不是魔鬼或天使 食品添加剂怎样左右生活

 

网友:如何监管食品药品大型企业?
  网友 IP:61.175.171.★ 对食品、药品大型企业的监管要更加严格,对它们的处罚要更加严厉。因为它们所造成的危害,无论从受众人数还是对社会的危害远远大于小作坊,三鹿就是个例子……

  企业的价值取向是:追求利润最大化;负有限的经济责任;几乎不承担社会责任和道德责任。

生产经营者是第一责任人 完善食品生产经营行为
   强调食品生产经营者是第一责任人。明确生产经营者,包括大企业、中小企业和个人,在食品安全中作为第一责任人的特殊作用。新的《食品安全法》吸收了在国际上行之有效的先进管理理念,规定了食品安全风险监测和评估制度,要进一步完善食品安全标准制度、食品生产经营行为等基本准则。
网友:出现食品安全事故之后怎么办?
  与食品生产和消费企业相比,消费者是市场中的弱势群体,他们缺乏食品安全的信息,更缺乏监督食品安全渠道、机制和法律武器。三鹿奶粉在2008年8月初查出了奶粉中含有三聚氰胺物质已向石家庄市政府上报,而此事件正式被报道并引起普遍关注已是9月8日左右。消费者获得的信息严重失真和滞后,被动地成为食品安全问题的受害者。
重申事故报告制度 可以追究刑事责任
   食品安全法特地重申了事故报告制度,增加了责令召回制度、强化了责任追究制度。明确规定可追究刑事责任:造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任;构成犯罪的,依法追究刑事责任。违法生产经营食品尚不构成犯罪的,没收违法所得外,处以最高多达货值金额10倍的罚款并吊销其许可证。同时还加大了对相关监管部门、人员的行政处罚。
网友:怎样控制食品添加剂影响生活?
 “自从奶粉事件之后,要求采访食品添加剂问题的媒体突然多了起来。可大家担心的问题大多和添加剂八竿子打不着。这方面,人们的误解是如此之多。”范志红说。

   广东省政协委员、华南农业大学教授陈永泉说,为了降低成本,生产者把非食品配料、非食品添加剂的原料也用在食品上。

对食品添加剂生产实行许可制度
    针对我国违法添加非食用物质以及食品添加剂用突出等问题,食品安全法强调:“对食品添加剂的生产实行许可制度”,确保对人体的健康无害是制定食品添加剂目录的第一要义。只有经过风险评估证明安全可靠、技术上确有必要的才能列入允许使用的食品添加剂范围;食品生产者应当按照食品安全标准使用食品添加剂。[详细]
网友:如何解决药品监管过程空白点?
  长期以来,药监部门存在重审批、轻监管,甚至以审批代监管的制度缺陷。由于对药品生产过程的监管是空白点,容易给不法分子以可乘之机。 [详细]    
国家药监局:今年药品注册工作主要加强五方面
    强化风险管理,严把上市药品准入关,从源头上消除安全隐患,另一方面研究推行DMF(药品原辅料质量主档管理)制度,建立长效机制,强化原料药、辅料、化学中间体和药包材的管理。 [详细]
    

强国网友议两会

建言1:给消费者话语权,加强媒体和公众的监督
  建立有效的媒体和公众监督制度,健全激励机制,强化媒体和公众对食品安全的全方面全社会的监督。设立食品安全奖励基金,奖励媒体和社会公众积极提供有关食品安全的正面和负面信息,激励专家对食品安全标准的建议和研究,支持成立食品安全志愿者,扩大公众参与社会监督的渠道。[详细]
建言2:实行食品药品安全信息公示制度
  成立全国性的食品安全信息中心,建立完善的信息收集、共享和发布制度与平台,如可以设立食品安全电话热线、推行中央和地方电视台在晚间黄金时间有十分钟食品安全信息发布等。[详细]

  卫生部应定期向全社会公布认可、信得过的各类药[详细]

建言3:对专业人员的数量和质量要有所约束
  对专业人员的数量和质量(持证上岗)也要有所约束。管食品安全的质监、工商等部门也应有专业人员方面的要求,他们也要持证上岗。[详细]
建言4:食品安全标准与国际接轨
   我国现行的食品安全的标准滞后于国际标准,缺乏科学性和先进性。[详细]
建言5:对食品药品实行垂直管理
  我作为一名基层食品药品监督管理人员,发表以下个人看法:从目前改革形势看,从“医药分开”走向“医药合并”,对今后药品监管工作带来好多困难,自然形成自相矛盾,建议省以下实行垂直管理,才能确保人民群众用药安全。[详细]

   网友 IP:221.192.148.★ 建议食品药品监管继续实行垂直管理。[详细]

建言6:堵住新商品名药品的出厂关口 打击假药
    “一药多名”危害甚烈,需要来一次“急诊”、下一服“猛药”。药品生产企业应加强自律,药监部门应严格履行职责,堵住新商品名药品的出厂关口,还应对乱换药名的企业加大处罚力度。

  希望相关部门打击假药的措施更严密、力度更大、效果更好,从而让假药无处存身,让药品市场规范有序地发展,最终让百姓用上放心药。[详细]

 
    

 

两会我有话说:

德国:政府企业消费者共把安全关
  德国的食品监督归各州负责,州政府相关部门制定监管方案,由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。联邦消费者保护和食品安全局(BVL)负责协调和指导工作。在德国,那些在食品、日用品和美容化妆用品领域从事生产、加工和销售的企业,都要定期接受各地区相关机构的检查。
法国食品企业“自曝家丑”
  法国在食品安全方面立法的最大特点就是全面而细致。1998年修订的《消费法》涵盖了食品生产全过程的每一个环节,对产品的标签、生产和分销渠道等进行了严格规定;《农村法》不仅规范了食品生产企业的卫生环境,而且规定卫生检查的内容和产品质量标准,同时还提出“从农田到餐桌”可追溯的概念。
日本:食品上餐桌要过“重重关卡”
  据今年5月29日新修订的《食品卫生法》,日本开始实施关于食品中残留农药的“肯定列表制度”。新规定将设定残留限量标准的对象增加到799种,且必须定期对所有农药和兽药残留量进行抽检。针对原来已有残留限量标准的农药,政府降低其允许残留的上限,而对没有具体规定限量标准的农药,每公斤农产品中的残留量一律不得超过0.01毫克。
美国: 食品召回制度深入人心
   在美国,只要产品被发现有缺陷,就要召回。通常,食品召回是在国家部门的监督下,由生产商自愿执行的;由法院强制执行的情况很少见。需要召回的食品一般分三级。第一级召回食品是可能严重危害消费者健康甚至导致死亡的食品;第二级是会造成暂时健康问题的危害较轻的食品;第三级则是不会危害健康的食品。
   
   
来源:人民网-国际频道 (责任编辑:凌陈)
 
 
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